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莲夹家常做法 ,莲夹的家常做法
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本文目录
龙虾虾仁做法
将龙虾仁用清水清洗干净,虾仁虾仁浸泡一会捞出
洒入胡椒粉、做法做法做法做法少许食盐 、大全大全料酒 、家常家常食盐腌制十分钟,视频加入少许淀粉 ,龙虾龙虾搅拌均匀
将葱姜蒜切末,虾仁虾仁备用
锅中烧油,做法做法做法做法放入备好的葱姜蒜、干辣椒炒香,放入豆瓣酱翻炒
炒出红油 ,倒入虾仁,翻炒至虾仁变色
加入生抽、少许食盐翻炒 ,大火收汁
出锅装盘
10种小龙虾吃法
1.麻辣小龙虾小龙虾美食中的扛鼎之作,长期站在国人味蕾顶端!Q弹的肉质 ,鲜香麻辣的汤汁,不吃到大汗淋漓不停手。此时再来一杯冰爽啤酒 ,完美2.蒜蓉小龙虾
蒜蓉配江河海鲜都好吃到爆!蒜蓉的清香把虾肉本身的鲜甜完全释放出来 ,每一口都好吃到让人战栗!
小龙虾虾仁做法
食材准备 :小龙虾仁1000克,蒜蓉酱1包 ,啤酒1罐 ,紫苏 、葱花 、十三香 ,胡椒粉,花椒粉适量。
做法:
1、虾加盐加水泡一会儿,刷干净肚子上的泥沙 ,虾头用剪刀剪掉,冲掉头部那一坨绿绿的内脏,再把剪刀从头部开口那里插入背上剪开背部的壳,方便入味,再剪掉虾脚,抽掉虾线 。
2、洗干净紫苏和葱 ,切碎。
3 、锅烧热 ,多放点油 ,烧到冒烟后倒入处理好的虾 ,大火翻炒一分钟至虾壳变红 ,滤出多余的油。
4、倒入蒜蓉酱,翻炒几下再倒入一罐啤酒,加入少量开水 ,没过小龙虾即可,撒点十三香,胡椒粉 ,花椒粉,喜欢辣的可以放点辣椒酱 ,这个蒜蓉酱不需要另外加盐 。
5 、大火煮开和转小火煮十分钟 ,然后大火收汁加入紫苏,香葱随便翻炒一下即可出锅啦 。
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